Woche 1:
- Montag, Willkommens Cocktail + Orientierungsrundgang
- Dienstag, Besichtigung des Boboligarten
- Mittwoch, Exkursion nach San Miniato al Monte
- Donnerstag, Besuche eines Weinguts im Chianti
- Freitag, Abendessen in einer typisch florentinischen Trattoria
- Samstag, Führung in Siena
- Sonntag, Ausflug zur Küste der Cinque Terre (Ligurien)
2te Woche:
- Montag, Orientierungsrundgang im Zentrum von Florenz
- Dienstag, Kochkurs, zusammen frische Pasta machen
- Mittwoch, Besuch des Museum der Opera del Duomo
- Donnerstag, Weindegustation, die typischen Weine der Region kennenlernen
- Freitag, Vorführung der Eisproduktion in einer Gelateria
- Samstag, Ausflug nach Lucca
- Sonntag, Führung in Assisi und zum Trasimenosee
3tte Woche:
- Montag, Willkommenscocktail + die Geheimnisse von Florenz entdecken
- Dienstag, Besichtigung des Battistero
- Mittwoch, Besuch einer typisch florentinischen Handwerksstätte
- Donnerstag, Führung ins Chiantigebiet
- Freitag, Abendessen mit der Schule
- Samstag, Besuch des Bargello
- Sonntag, Exkursion nach Sovana, Sorano und Pitigliano
4te Woche:
- Montag, Seminar "Opera Italiana"
- Dienstag, Kochkurs
- Mittwoch, Opernseminar über Italienische Oper
- Donnerstag Besuch der Centrale del Latte
- Freitag, Aufwiedesehens Cocktail
- Samstag, Führung nach Arezzo
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